І ніякого торта не треба – рецепт на все літо: сирний десерт без духовки, так смачно, що слів немає

Ніжний, повітряний і дуже смачний сирний десерт! Готується не складно, швидко, без духовки і метушні – рецепт на все літо, з ним і ніякого торта не треба. Дуже рекомендую всім спробувати!

Приготування:

Полуничку ріжемо на невеликі шматки і перекладаємо в тарілку.

Банани нарізаємо на кружечки і кладемо в іншу тарілку. Сік лимона виливаємо в банани і перемішуємо.

В іншу тарілку кладемо сир, додаємо сметани і перемішуємо. Збиваємо занурювальним блендером.

Додаємо згущене молоко і з’єднуємо блендером.

До води додаємо желатину і перемішуємо, залишаємо до набухання, гріємо на водяній бані або в мікрохвильовці, але не кип’ятимо!

Виливаємо в сирну суміш і перемішуємо.

Додаємо полуниці, бананів і перемішуємо.

Переливаємо в формочку 16 см і тримаємо в холодильнику поки не застигне.

Витягуємо десерт з форми і прикрашаємо полуницею.

Продукти:

  • Полуниця – 250 гр.
  • Банани – 2 шт
  • Лимон – 1/2 шт
  • Сир – 350 гр.
  • Сметана – 400 гр.
  • Ванілін – на смак
  • Згущене молоко – 160 гр.
  • Вода – 70 мл
  • Желатин – 25 гр.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал