Мій “лінивий” яблучний пиріг: все змішала і в духовку – тут багато начинки і мало тіста

Один із найпростіших рецептів смачного, яблучного пирога, на приготування якого ви не витратите багато часу, а результат виходить просто чудовий.

Інгредієнти:

  • яйця 3 шт.;
  • сіль дрібку;
  • цукор 100 г;
  • ванілін до смаку;
  • вершкове масло 100 г;
  • борошно 300 г;
  • розпушувач 8 г;
  • яблука 450 г;
  • сік лимона для збризкування яблук;
  • родзинки 80 г;
  • пудра цукрова.

Приготування;

Яйця збиваємо із сіллю і поступово всипаємо цукор та ванільний цукор, збиваємо міксером до пишної та густої маси.

Вершкове масло розтоплюємо і охолоджуємо, вливаємо в яєчну масу, перемішуємо.

Борошно просіюємо і з’єднуємо з розпушувачем.

Всипаємо борошно в масу, вимішуємо до повної однорідності. Маса буде липкою, дуже густою.

Яблука чистимо і ріжемо дрібним кубиком або натираємо на великій тертці, збризкуємо лимонним соком.

Додаємо в тісто родзинки та яблука, вимішуємо.

Деко застеляємо пергаментом, змащуємо маслом і викладаємо тісто, розрівнюємо його.

Випікаємо при 180 градусах близько 20-30 хвилин, все залежить від особливостей вашої духовки.

Охолоджуємо пиріг у формі. Посипаємо цукровою пудрою і ріжемо порційними шматочками.

Ніжний, м’який, дуже ароматний і апетитний пиріг, на приготування якого ви витратите лише 15 хвилин і трохи часу на випікання – це дуууже смачно і просто.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал