Обожнюю заливні пироги, це завжди смачно і можна експериментувати з будь-якою начинкою👌 Я люблю яблучну начинку, а яку ви любите?
Буду рада вашим коментарям та ❤️
Нам потрібно:
Тісто:
- 🌺 300 г борошно
- 🌺 0,5 – 1 ч л сіль
- 🌺 1 ч л розпушувач
- 🌺 100 г вершкове масло
- 🌺 100 г цукор
- 🌺 1 шт яйце
- 🌺 120 г сметану
Яблучна начинка:
- 🌺 4 яблука
- 🌺 3-4 ст л цукор
- 🌺 30 г масло
- 🌺 1 ч л кориця
- 🌺 1 ст л крохмаль
Заливка:
- 🌺 100 г йогурт чи не жирна сметана
- 🌺 50 – 100 г цукор
- 🌺 2 яйця
Рецепт приготування:
🔻 Змішуємо борошно, розпушувач та вершкове масло.
🔻Збиваємо яйце з цукром,
вливаємо в борошняну крихту і додаємо сметану,
формуємо тісто і прибираємо в холодильник
🔻Підсмажуємо яблука з цукром, корицею на вершковому маслі, додаємо крохмаль.
🔻Робимо заливку: змішуємо йогурт, цукор та яйця.
🔻Тісто розподіляємо за формою,
викладаємо яблука та заливаємо заливкою
🔻Випікати 35 – 40 хв при 180° якщо верх сильно рум’яниться, накрити фольгою.
Смачного!
Друзі, якщо ви бачите дописи, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
