Шоколадний полуничний пиріг, що тане в роті: вологий, м’який як торт, його зможе приготувати кожен

Сьогодні я хочу запропонувати приготувати шоколадний полуничний пиріг. Дуже простий в приготуванні. М’який, вологий смачний полуничний пиріг, Ви не забудьте зберегти собі рецепт, щоб не загубити!

Інгредієнти:

  • борошно 250 г
  • какао 40 г
  • яйця 3 шт.
  • цукор 140-150 г
  • сіль щіпка
  • ванільний цукор 10 г
  • олія 100 г
  • кефір 150 г
  • розпушувач 2 ч. л.
  • полуниця 350-400 гр. Можна замінити на вишню або іншу ягоду.

Діаметр форми 22 см

Приготування:

У миску кладемо яйця 3 шт., 140 г, цукру, щіпку солі і 10 г ванільного цукру. Перемішуємо вінчиком до однорідності.

Додаємо олію 100 г., Кефір 150 г. і перемішуємо.

Просіюємо 250 г борошна, какао 40 г., розпушувач 2 ч. л. і перемішуємо.

Викладаємо тісто в форму ( 22 см ) з пергаментом на дні і додаємо полуницю 350-400 г. ( якщо полуниця невелика можна не розрізати ).

Випікаємо 40-45 хвилин при 180 ° C. Даємо охолонути і посипаємо цукровою пудрою.

Наш шоколадний полуничний пиріг готовий.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал