Улюблене тісто на Вареники та Пельмені. Ідеальне для заморозки! Чудове в роботі і ніколи не розварюється!

Сьогодні ділюсь своїм ідеальним рецептом тіста для пельменів. Тісто в рази краще за класичний рецепт! Смачне та розлазиться!

Інгредієнти:

• Борошно 800 гр.
• Яйця 2 шт.
• Дрібка солі
• Олія 5 ст. л.
• Вода гаряча 375 гр.

Приготування:

Збиваю в окремій мисці яйця з дрібкою солі та додаю до борошна, перемішую ложкою.

Додаю олію та перемішую.

Тоді вливаю гарячу воду, перемішую ложкою.

Стіл присипаю борошном і замішую руками тісто. Накриваю рушничком на 30 хвилин, після цього можна ліпити з них вареники або пельмені. Вже давно користуюсь цим тістом, мені подобається найбільше.

Як Вам такий рецептик ⁉️ Подобається ❓ Тоді ставте 👍❤️ Дякую всім за підтримку та розуміння 😘

Джерело