Знайшла рецепт вишуканого десерту із простих інгредієнтів. Він настільки сподобався моїй сім’ї, що готуватиму його на всі Новорічні свята! Готується дуже легко і просто, без випікання, зайвої метушні та проблем. Ділюсь рецептом з Вами.
Нам знадобиться:
- Згущене молоко – 400 грам
- Вершкове масло – 150 грам
- Білий шоколад – 400 грам
- Печиво – 350 грам
- Арахісова паста – 200 грам
- Соняшникова олія – 20 мл
Покроковий рецепт приготування:
- У невелику каструлю викладаємо згущене молоко, додаємо вершкове масло і ставимо на вогонь. Нагріваємо, поки вершкове масло повністю не розчиниться.
2. Беремо невелику миску, викладаємо білий шоколад, вливаємо підготовлене згущене молоко і все добре перемішуємо лопаткою.
3. Викладаємо поламане печиво та перемішуємо все руками. Масу, що вийшла, викладаємо в форму, застелену харчовою плівкою (у мене форма 30 х 12 сантиметрів). Поступово розподіляємо масу по всій формі. Зверху загортаємо харчовою плівкою та відправляємо в холодильник на 2-3 години.
4. Потім знімаємо харчову плівку. У чисту невелику миску викладаємо арахісову пасту, вливаємо олію і нагріваємо до повного розчинення.
5. Далі зверху на десерт поливаємо арахісовою пастою. Нарізаємо на порційні шматочки та подаємо на стіл.
Смачного!
