Чому я перестала готувати бісквіт в спеціальній формі!? Тепер приготувати тортик ще простіше і швидше (ділюся своєю знахідкою)

Сьогодні хочу поділитися з вами дуже швидким простим, але дуже смачним рецептом тортика. А точніше розповім, як я готую бісквіт, без спеціальної форми і чому це спрощує процес складання торта.

Необхідні продукти:

  • Яйця — 6 шт.
  • Цукор — 200 г
  • Борошно — 200 г
  • Сіль — щіпка

Для крему:

  • вершки
  • згущене молоко

Приготування:

У чашку вбиваємо яйця. Відокремлювати білки від жовтків в цьому рецепті не потрібно.

Далі додаємо необхідну кількість цукру.

За допомогою міксера збиваємо до дуже пишною білої маси. Час збивання залежить від потужності міксера. Приблизно 10-12 хвилин.

Далі додаємо борошно і перемішуємо за допомогою вінчика або лопатки, рухами знизу вгору.

Готове тісто перекладаємо в деко, застелений пергаментним папером або спеціальним килимком.

Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів на 15 хвилин.

Це одна з переваг випічки бісквіт в деку, він готується дуже швидко!

Бісквіт дістаємо з духовки і перевіряємо готовність зубочисткою, вона повинна виходити сухою з коржа.

Перекладаємо бісквіт на стіл разом з килимком.

Перевертаємо акуратно і знімаємо килимок або папір, в залежності від того, що ви використовуєте.

Краї можна обрізати і ділимо корж на чотири рівних частини.

Приготований таким способом бісквіт не потрібно розрізати поперек на коржі, це велика перевага!

Готуємо будь-який крем на ваш розсуд. Я збила вершки зі згущеним молоком.

Коржі просочуємо солодкою водою або будь-яким фруктовим просоченням, як кому подобається. Промазуємо підготовленим кремом і смачний швидкий тортик готовий!

Я прикрасила ще замороженими ягодами чорниці.

Ось такий швидкий і смачний рецепт торта! Спробуйте приготувати таким способом, сподіваюся вам теж сподобається!

Якщо вам сподобався рецепт ставте лайк і підписуйтесь на мій канал, буду рада кожному!

Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякую!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал