Ділюся вдалим рецептом віденських сирних вафель: смачний сніданок для всієї сім’ї

Ділюся вдалим рецептом віденських сирних вафель: смачний сніданок для всієї сім’ї

Вафлі, приготовані на сирному тісті, виходять ніжні, дуже ароматні і такі смачні – ідеальний сніданок для всієї родини! Вафлі виходять в міру солоні – прекрасне доповнення до солодкого чаю або кави.

Готуються вони дуже просто і недовго – ви витратите близько 30 хвилин на приготування цього корисного сніданку або перекусу.

Ви можете випікати їх в вафельниці, як пропоную вам я, або в спеціальних силіконових формочках для вафель в духовці – в будь-якому випадку результат вас порадує.

Інгредієнти:

  • сир – 220 гр.
  • сир твердий – 100-150 гр.
  • яйце – 2 шт.
  • молоко – 120 мл.
  • масло вершкове розтоплене – 50 гр.
  • борошно – 120 гр.
  • розпушувач для тіста – 1 пачка ( 9 гр. )
  • ванільний цукор – 1 ч. л.

Приготування:

У мисці злегка збиваємо яйця.

Всипаємо сир і перемішуємо.

Вливаємо тепле молоко, розтоплене вершкове масло і додаємо натертий на дрібній терці твердий сир – масу перемішуємо.

Тепер всипаємо просіяне борошно, розпушувач для тіста і додаємо ванільний цукор.

Замішуємо сирне тісто для вафель.

Тепер випікаємо вафлі зручним для вас способом.

У мене вафельниця для випічки віденських вафель з напівсферичними виступами, що нагадують за формою курячі яйця.

Тому віденські вафлі часто називаються яєчними.

Якщо у вас вафельниця для випічки віденських вафель – теж відмінно. Печіть віденські – прямокутні.

Сирні вафлі готові! Дуже ароматні і такі смачні! Я такі іноді готую на сніданок вихідного дня!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал