Зміст
Рулет на СВЯТКОВИЙ СТІЛ🎄
Інгредієнти:
- 🌿Мʼясо ошийок- 1 кг.
- 🌿Суміші від @vinmeat 23 гр.
- 🌿Гірчиця діжонська
- 🌿Чорнослив
- 🌿Курага
Приготування:
Мʼясо розрізаємо в пласт та змащуємо спеціями, скручуємо, загортаємо в плівку та відправляємо в холодильник на 2 доби.
Далі змащуємо гірчицею та додаємо чорнослив, скручуємо в рулет.
Рукав для запікання розрізаємо та викладаємо рулет, гарно звʼязуємо.
Відправляємо в холодну духовку, далі вмикаємо і розігріваємо до 75-80 градусів та випікаємо 3,5-4 години.
Охолоджуємо та на одну ніч в холодильник і можна смакувати.
Друзі, якщо ви бачите дописи, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
