Неймовірно ніжний, ароматний і смачний пиріг на сметані! Готується легко і швидко, їмо вже тиждень і хочеться ще! Простий рецепт, доступний кожному.
Інгредієнти:
- Борошно – 150 грам
- Цукор – 80 грам
- Сіль – щіпка
- Розпушувач – 1 чайна ложка
- Вівсяні пластівці ( швидкого приготування ) – 100 грам
- Вершкове масло – 100 грам
крем
- Яйця – 2 штуки
- Цукор – 120 грам
- Сметана – 400 грам
- Вершкове масло – 30 грам
Як приготувати:
У миску до борошна всипаємо цукор, сіль, розпушувач, вівсяні пластівці і гарненько перемішуємо.
На великій терці натираємо вершкове масло і розтираємо руками в дрібну крихту.
У миску до яєць всипаємо цукор і гарненько перемішуємо вінчиком.
Викладаємо сметану і перемішуємо вінчиком.
Форму 20 см змащуємо маслом і викладаємо шарами, спочатку 4 ст.ложки сухої суміші.
Потім 4 ст.ложки крему.
Далі знову суха суміш, крем і так до кінця. Верхній шар повинен бути з сухої суміші.
Зверху натираємо на дрібній терці вершкове масло.
Вам сподобався рецепт? Напишіть в коментарях. Ставте лайк і підписуйтесь на мій канал – заздалегідь дякую!
