Коли гості на порозі – готую цей пляцок! Дуже смачний торт із простих інгредієнтів, готується швидко, а виходить неймовірно смачно!

Дуже смачний торт із простих інгредієнтів, готується швидко, а виходить неймовірно смачно 🥰

Інгредієнти:

Тісто:

  • 🌺 5 яєць
  • 🌺 200 г цукор
  • 🌺 Дрібка солі
  • 🌺 40 мл рослинна олія
  • 🌺 170 г борошно
  • 🌺 40 г какао порошок

Форма для випікання (35×22)

Крем:

  • 🌺 1 кг готова, солодка сирна маса або сир + цукрова пудра

Верхівка:

  • 🌺 1 л сік за смаком
  • 🌺 100 г цукор
  • 🌺 100 кукурудзяний крохмаль

Просочення:

  • 🌺 50 мл молоко + 1 ч л цукрова пудра

Рецепт приготування:

🔻Яйця збиваємо з цукром і щіпкою солі. Додаємо олію, борошно і какао, все добре перемішуємо.

Тісто вливаємо у змащену форму 35×22 см. Випікаємо в розігрітій духовці при 170 25 хв.

🔻Крем із соку:

Змішуємо сік, крохмаль і цукор, доводимо до кипіння і даємо масі трохи охолонути.

🔻Корж просочуємо 50 мл молоко + 50 мл цукрової пудри.

🔻Зверху викладаємо сирну начинку

і слідом фруктову начинку, ставимо в холодильник для стабілізації.

Смачного!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал