Готуються бутерброди прямо на сковороді, це зручно і просто. Виходять соковитими, смачними, ароматними – подаю їх на сніданок або перекус, полюбляють всі і дорослі і діти, а мене радує, що це просто і легко.
Продукти:
- Батон
- Сир 150 г
- Ковбаса 150 г
- Цибуля зелена
- Яйця 5-6 шт. + щіпка солі.
- Олія ( для смаження )
Приготування:
Батон нарізаємо товщиною приблизно 1,5 см або купуємо вже нарізаний.
Для даного рецепта я буду використовувати 5 яєць, одне яйце мені попалося з двома жовтками.
Додаю щіпку солі, кількість солі залежить від того, наскільки у вас солоні сир і ковбаса.
З зелені додаю зелену цибулю, Ви можете додавати будь-яку зелень на свій смак.
Ковбасу можна дрібно нарізати або натерти на великій терці. Я використовувала і варену, і копчену.
Сир можна натерти на тертці або подрібнити в блендері, як зручніше.
Добре перемішати.
На кожен шматочок хліба кладемо начинку.
У сковороді розігріти невелику кількість олії.
Викладаємо бутерброди начинкою вниз на розігріту сковороду.
Перевернути, і за бажанням на іншу сторону так само нанести начинку.
Смажити до рум’яності з двох сторін.
Смачні і ситні бутерброди готові. Подавайте їх до столу відразу ж, поки не охололи.
М’який хліб, розплавлений сир – ідеальний сніданок або перекус.
Я навіть не сумніваюся, Ви смачно готуєте, але не треба забувати, що є і початківці господині, для яких рецепт буде актуальний. Якщо Ви теж так готуєте, буду рада, що нагадала про рецепт.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
