Найсмачніша маринована цибуля – швидкий універсальний рецепт, який доповнить будь-яку страву

Швидкий, простий і універсальний рецепт маринованої цибулі, який підходить до м’яса, риби, в салати і т. д. Впевнена цей рецепт, а точніше маринована цибуля додасть Вашим стравам пікантний смак. І я завжди намагаюся мати такі закуски в холодильнику.

✅ Я навіть не сумніваюся Ви смачно маринуєте цибулю, але не треба забувати, що є і початківці господині, для яких рецепт буде актуальний. І якщо так не готували, приготуйте спробуйте.

Кількість цибулі на Ваш розсуд, я зазвичай готую в банку 500 мл і цибулі мені потрібно ( + / – ) 450 г, якщо Вам цього мало подвоюйте кількість інгредієнтів, а банку беріть 1 л., можна використовувати контейнер.

Інгредієнти:

  • Ріпчаста цибуля 2 шт.
  • Сік лимона 1 ст. л.
  • Олія 1 ст. л.
  • Оцет 9% 1 ч. л.
  • Лавровий лист 1 шт.
  • Цукор 2 ч. л.
  • Сіль 0.5 ч. л.
  • Вода холодна
  • Зелень ( за смаком )

Приготування:

Цибулю нарізаємо довільно.

На дно банки кладу лавровий лист.

Зелень ( у мене петрушка і кріп ) шар цибулі.

В середині зробити прошарок із зелені. Далі цибуля і зверху ще трохи зелені.

Залишилося додати 1 ст. л. олії, 1 ч. л. оцту 9%, можна використовувати яблучний, тоді трохи більше.

Лимонний сік, 1 ст .л. буде досить.

Додати сіль і цукор.

Залити холодною водою.

Закриваємо кришку і кілька разів нахиляємо банку, щоб спеції рівномірно розподілилися.

Прибираємо в холодильник і приблизно через добу цибулю готова. Зручно готувати з вечора, а на наступний день у Вас буде готова смачна, маринована цибулька. Завжди виходить хрустка, з ароматом зелені.

Зберігаємо в холодильнику.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал