Ніжний і пухкий кекс з вишнями на згущеному молоці – це справжній смаковий бум!

Ніжний і пухкий кекс з вишнями на згущеному молоці – це справжній смаковий бум!

КЕКС З ВИШНІМ

Для приготування знадобиться:

  • ✔️Яйце – 4 шт.
  • ✔️Згущене молоко – 1 банка
  • ✔️Вершкове масло – 100 гр.
  • ✔️Борошно – 250 гр.
  • ✔️Розпушувач – 1,5 ч. л.
  • ✔️Ванілін – 1 пакетик
  • ✔️Сіль – 0,5 ч. л.
  • ✔️Вишня заморожена – 150 гр.
  • ✔️Крохмаль або борошно – 1 ст. л.

Усі інгредієнти мають бути кімнатної температури!

Приготування:

Збиваємо яйця із сіллю до пишних піків, додаємо всі інші інгредієнти і збиваємо ще раз. Тісто готове!

Вишні перемішуємо з крохмалем або борошном і додаємо в тісто, перемішуємо.

Виливаємо у форму, у мене це силіконова.

Відправляємо випікатись при 175 градусах 40-45 хвилин.

На готовність перевіряємо шпажкою.

Можна взяти будь-які інші ягоди або родзинки)

За бажанням посипаємо пудрою або прикрашаємо за смаком.

Приємного чаювання!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал