Рецепт давно забутого торта “Зебра” – готую його не тільки на свята, але й просто до чаю – смачний і вдалий рецепт

Рецепт давно забутого торта Зебра.

Інгредієнти:

• 🍰 яйця – 4 шт;
• 🍰цукор – 1 склянка;
• 🍰 масло вершкове – 150 гр;
• 🍰 сметана – 200 мл;
• 🍰 розпушувач – 1 ч л;
• 🍰 борошно – 250 гр;
• 🍰 какао – 2 ст. ложки.

Приготування:

Збиваємо яйця з цукром до пишної піни, вливаємо розтоплене вершкове масло, додаємо сметану,

1 ч. ложку розпушувача, все перемішуємо, поступово додаємо борошно, консистенція тіста не повинна бути густою.

Ділимо тісто на 2 частини приблизно, в одну частину додаємо 2 ст. ложки какао, перемішуємо.

Викладаємо тісто починаючи із середини форми, діаметр 20, по черзі ложку білого тіста, ложку з какао і так далі, поки тісто не закінчиться. Шпажкою робимо малюнок.

Ставимо у розігріту духовку до 180 гр. хвилин на 40, перевіряючи готовність дерев’яною шпажкою.

Зверху прикрашаємо розтопленим шоколадом. Приємного чаювання!