Рулетики з пісочного тіста з джемом: мінімум продуктів – максимум смаку, ділюсь найпростішим рецептом

Ніжні, що тануть у роті і шалено смачні рулетики до чаю з пісочного тіста. Такі смаколики з джемом готую, коли потрібно швидко і смачно! Готуються з простих і мінімальних продуктів. Ділюся рецептом.

Інгредієнти:

  • Вершкове масло – 90 грам
  • Цукор – 40 грам
  • Борошно – 160 грам
  • Сметана – 60 грам
  • Розпушувач – 2 грама
  • джем, або будь-яка інша начинка

Приготування:

У глибоку миску просіюємо борошно і розпушувач. Всипаємо цукор і все перемішуємо.

Вершкове масло натираємо на великій терці, перемішуємо ложкою, потім руками.

Викладаємо сметану, або грецький йогурт, добре перемішуємо ложкою, потім руками замішуємо тісто.

Робочу поверхню посипаємо борошном і викладаємо тісто. Поділяємо тісто на чотири рівні частини.

Потім кожну частину скачуємо в кульку. Кожну кульку розгортаємо качалкою.

Намазуємо джемом і звертаємо рулетик.

Обрізаємо неакуратні краї, потім розрізаємо навпіл і викладаємо на деко, заздалегідь застелене пергаментом. Випікаємо 20-25 хвилин, при температурі 170 градусів.

Посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал