Готуємо салат “Полтавський”. За смаком і інгредієнтам, він схожий на відому всім “Мімозу”. Але цей варіант ще ніжніше і смачніше! Салат будемо готувати шарами в салатному кільці.
Для приготування потрібно:
- ✅ сардини або сайра ( консерви ) 1 банка
- ✅ яйця 4 шт.
- ✅ сирки плавлені 2 шт.
- ✅ морква варена 1 шт.
- ✅ цибуля 1 шт.
- ✅ горіхи волоські
- ✅ майонез
- ✅ сіль і перець за бажанням і смаку
Приготування:
З консервів зливаємо рідину,
Розминаємо їх виделкою і викладаємо першим шаром. Робимо легку майонезну сіточку.
Ріпчасту цибулю нарізаємо дуже дрібно і викладаємо другим шаром. Майонезна сітка.
Яйця відварити і остудити. Натираємо їх на терці. Майонезна сітка.
Наступний шар – відварна морква. Її теж натираємо на дрібній терці. Майонезна сітка.
Верхнім шаром послужать плавлені сирки. Їх потрібно трохи підморозити і теж натерти на терці. Беріть сир, а не сирний продукт. Зверху додаємо трохи майонезу.
Посипаємо салат подрібненими волоськими горіхами і даємо йому настоятися пару годин.
Виходить дуже ніжний, аппетитний і красивий салат, який точно стане окрасою будь-якого святкового столу. Смачного!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
