Салат з буряком “Граф” на святковий стіл: простий рецепт, а результат притягує погляди всіх гостей тільки до себе

Яскравий, смачний і простий в приготуванні салатик – знахідка для будь-якої господині в переддень свят. Сьогодні пропоную вам рецепт салату шарами зі буряком “Граф”, який і смаком догодить багатьом, і настрій підніме своїм красивим зовнішнім виглядом.

Для приготування потрібно:

  • буряк 3 шт.
  • куряче філе 1 шт.
  • сир твердий 150 г
  • чорнослив 150 г
  • яйця 4 шт.
  • майонез – кілька стол. л
  • сіль, перець за смаком
  • зелень для прикраси

Приготування:

Буряк заздалегідь запікаємо в духовці. Так він додасть салату неповторний смак, якого не буде, якщо його просто відварити. Охололий буряк натираємо на терці і злегка відживаємо ( якщо багато соку ). Викладаємо половину буряка на дно салатного кільця, сіль, перець – за смаком і майонез.

Наступним шаром йдуть відварні і натерті на терці яйця і майонезна сітка.

Куряче філе відварюємо ( можна теж запекти в духовці ) остуджуємо і розбираємо на волокна ( або дрібно нарізаємо ). Викладаємо шар курки, сіль, перець майонез.

Чорнослив дрібно нарізаємо і відправляємо в салат. Якщо він дуже жорсткий – то попередньо потрібно трохи запарити. Майонезна сітка.

Тертий твердий сир і знову – легка майонезна сітка.

Заключний шар – залишився буряк, який потрібно добре промазати майонезом. На даному етапі салату можна дати настоятися в холодильнику.

Безпосередньо перед подачею, прикрашаємо салат на свій розсуд!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал