Супер простенький салат із копченою ковбасою і сухариками: люблю готувати його і на святковий стіл – смачно, ситно і красиво
Продукти:
- 200 г варено-копченої ковбаски
- баночка червоної квасолі
- 3 солоних огірочки
- 3 варених яєчка
- 3 ст. л. майонезу
- 50 г житніх сухариків
Приготування:
Беремо шматочок смачної ковбаски.
І нарізаємо ковбаску спершу на кружечки, а потім соломкою.
3 маринованих або солоних огірочки нарізаємо також соломкою.
3 варених яєчка нарізаємо соломкою або кубиком.
Перекладаємо нарізані продукти в миску.
Відкриваємо баночку червоної квасолі і зливаємо рідину.
Пересипаємо квасолю в миску до решти інгредієнтів.
Додамо в салат житні сухарики. У мене покупні.
Але можна приготувати самостійно. Для цього нарізаємо пару скибочок чорного хліба на дрібні кубики, збризкуємо олією і приправляємо сіллю. Підсушуємо в духовці при 180 С протягом 10 хвилин.
Заправляємо салат майонезом і перемішуємо.
Так як салат святковий, оформимо подачу страви. Для цього викладаємо листя салату на тарілку.
А салат викладаємо в кулінарне кільце.
Салат утрамбовує і кільце прибираємо.
Смачний і простий салат готовий!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
