Цей салат зі шпротами і собі на вечерю готуємо, і гостям на закуску подаємо. Полюбився він всім дуже сильно. Коли приходять, то першим ділом запитують – а салатик наш улюблений де? І завжди він зникає зі столу швидше найдорожчих частувань і розносолів, хоч і дуже простий.
Інгредієнти:
- Шпроти – 150 гр
- Свіжий огірок – 150 гр
- Варені яйця – 3 шт.
- Будь-який твердий сир – 70 гр
- Ріпчаста цибуля – 40 гр
- Кріп, петрушка – по 1/3 пучка
- Майонез, сіль, перець – за смаком
Приготування:
Беремо баночку шпрот, олію зливаємо, і розрізаємо кожну шпротинку на 3-4 частини. Дуже сильно дрібничити не потрібно.
Далі ріжемо варені яйця, теж не дуже дрібно.
Потім свіжий огірочок. Шкурку зчищаємо і ріжемо огірок соломкою.
На середній терці тремо будь-який твердий сир.
І подрібнюємо петрушку з кропом.
Це весь склад, більше нічого. А заправляємо салат майонезом. Солимо і перчимо, природно, до смаку.
Салатик що треба! На закуску краще не придумати. Дорогі частування поруч з ним просто тьмяніють, перевірено неодноразово.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!