Салати з капусти на кожен день: ділюсь 2 оригінальними, корисними і дуже смачними рецептами

Сьогодні я хочу запропонувати приготувати два простих салати з капустою. Рецепти прості і швидкі на кожен день, тому зберігайте собі і обов’язково готуйте із задоволенням!

Інгредієнти:

Салат з яблуком і кукурудзою

  • капуста 400 г
  • кукурудза 100 г
  • яблуко зелене 1 шт.
  • огірок 1 шт.
  • кріп
  • сметана 3-4 ст. л.
  • сіль, перець за смаком
  • лимонний сік 1 ст. л.

Салат з кінзою і яйцями

  • капуста 400 г
  • огірок 1-2 шт.
  • кінза, кріп
  • яйця 4 шт.
  • олія 2-3 ст. л.
  • гірчиця 1-2 ч. л.
  • сметана 3 ст. л.
  • сіль, перець за смаком

Приготування:

Беремо молоду капусту 400 г і нарізаємо соломкою і відправляємо в миску.

Свіжий огірок нарізаємо соломкою і відправляємо в миску.

1 зелене яблуко очищаємо від шкірки і так само нарізаємо тонкою соломкою. Поливаємо лимонним соком 1 ст. л. і відправляємо в миску.

Далі нарізаємо дрібно кріп і додаємо в салат.

Консервована кукурудза 100 грам.

Сіль, чорний мелений перець за смаком і заправляємо сметаною.

Другий салат. Нарізаємо молоду капусту 400 г соломкою.

Далі нарізаємо огірок 1-2 шт. соломкою і відправляємо в миску.

Далі нарізаємо кілька гілочок кінзи і кропу і додаємо в салат.

Яйця варені 4 шт. Відокремлюємо жовтки від білків. Білки нарізаємо соломкою і відправляємо в салат.

Жовтки розминаємо в мисочці, додаємо сіль, чорний перець, олію 2-3 ст. л., гірчиця 1-2 ч. л., сметана 3 ст. л. Все перемішуємо і заправляємо салат.

Наші салати готові.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал