Пропоную вам приготувати смачненький та простий в приготуванні торт без випічки, духовки нам не потрібно, тільки сковорідка.
Інгредієнти:
- цукор 200 г.
- борошно 260 г.
- какао 20 г.
- розпушувач 10 г.
- ванілін
- молоко 200 мл.
- яйце 2 шт.
- олія 50 мл.
- сода 0,5 ч.л. погасити оцтом
- кип’яток 100 мл.
Крем:
- цукрова пудра 100 г.
- вершки 33% 300 мл.
- крем сир 250 г.
Або інший крем який вам подобається. Я просто з’єднала жирну сметану з цукровою пудрою. Теж вийшло дуже смачно.
Приготування:
- Змішати спочатку всі сухі інгредієнти, розмішати вінчиком до однорідної суміші.
- Потім додаємо рідкі – молоко, яйця, олію та соду гашену. Розмішуємо і потім вливаємо кип’яток.
- Тепер за допомогою міксера можна ретельно розмішати все. Тісто виходить як на оладки.
- Вливаємо один черпак на сковорідку, розрівнюємо по всій поверхні та смажимо по пару хвилин з обох сторін.
- Остудити коржі, обрізати краї за допомогою кришки та перемазати кремом.
- Прикрашаємо залишками від коржів подрібненими в блендері.
- Даємо настоятись в холодильнику пару годин.
Смачного!
Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘