Сьогодні я приготую рулети з лаваша з трьома різними начинками. Ідеальне рішення для швидкого десерту до святкового столу. Для приготування нам знадобиться: лаваш, малина, сир, сметана, цукор.
Перший варіант: буде містити в собі малину ( ягода будь-яка на смак ), сир, лаваш, сметану, ванільний цукор, сіль.
Робимо начинку. Беремо сир 200 грам, додаю сметану 15% 3 ст. л., цукор 1 ст. ложку, 1/5 ч. л. солі, дрібку ванільного цукру, все ретельно перемішую.
Тепер наношу сир на лаваш.
Потім по поверхні лаваша розподіляю дрібно ягоду, у мене малина розморожена. Звертаю лаваш в рулет.
Загортаю в харчову плівку і в холодильник на годину.
Другий варіант буде містити в собі лаваш, сир, родзинки, апельсин, сметану, цукор, сіль.
У 200 грам сиру додаю 3 ст. л. сметани 15%, 1 ст. л. цукру, на кінчику чайної ложки сіль, родзинки 25-30 грам, все ретельно перемішую.
Очищаю апельсин від шкірки і нарізаю тонкими кільцями. Після чого наношу на лаваш сирну масу і зверху викладаю апельсин. Звертаю все в рулет.
Загортаю рулет в харчову плівку і прибираю в холодильник на 1 годину.
Третій варіант буде містити в собі варене згущене молоко, волоський горіх, яблуко, чорнослив.
Лаваш я намазую вареним згущеним молоком, зверху посипаю волоським горіхом і подрібненим чорносливом.
Тепер очищаю яблуко від шкурки, нарізаю тонкими шарами, укладаю на лаваш і звертаю його.
Загортаю в плівку і прибираю в холодильник на годину. Пройшов час, тепер нарізаю рулети до столу.
Рулети готові, а ви готуєте такі рулети?
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
