Сирна запіканка: виходить повітряна, пишна, ніжна і дуже-дуже смачна – це найкращий рецепт, який я знаю

Інгредієнти:

  • Сир – 600-800 гр (жирність сиру не має значення)
  • Яйця – 3-4 шт
  • Цукор – 3 ст. ложки
  • Сметана – 3 ст. ложки
  • Рисове борошно або манка – 3 ст. ложки
  • Сіль, ваніль
  • Родзинки та сушені журавлини за бажанням

Приготування:

Усі інгредієнти змішати і кілька хвилин пробити занурювальним блендером або просто добре вимішати ложкою.

Перекласти у форму для запікання. За бажанням запіканку змастити збитим яйцем.

Відправити в розігріту до 160-170° С духовку приблизно на 1 годину, орієнтуйтеся по своїй духовці.

Є один мій маленький секретик – запіканка виходить однорідною всередині, якщо використовувати заздалегідь заморожений сир (потім відповідно розморозити).

Дайте запіканці трохи охолонути, присипте пудрою і насолоджуйтесь смачним сніданком.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Автор рецепта – lileklilek2

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал