Сирні кошички до чаю з простих продуктів – справжній смак дитинства, який неможливо забути, рецепт зі старого маминого записничка

Ароматні, ніжні, в міру солодкі і дуже смачні сирні кошики! Такі кошики готуються простіше простого, з простих продуктів. Ділюся рецептом з Вами.

Інгредієнти:

Для тіста:

  • Борошно – 150 грам
  • Цукор – 40 грам
  • Сіль – щіпка
  • Яйце – 1 штука
  • Олія – 25 грам
  • Цедра половини лимона ( за бажанням )

Для сирної начинки:

  • Сир – 250 грам
  • Цукор – 50 грам
  • Яйце – 1 штука
  • Ванілін – за бажанням

Приготування:

У чашу розбиваємо яйце, засипаємо цукром, вливаємо олію і гарненько розмішуємо.

Поступово насипаємо борошно і ретельно перемішуємо.

У чисту чашку викладаємо сир, розбиваємо яйце і насипаємо цукор. Додаємо ванілін ( за бажанням ) і ретельно перемішуємо всі інгредієнти.

Тісто розгортаємо в ковбаску і нарізаємо на шість частин. З частин робимо кульки.

Кульки розкачуємо качалкою в тонкі коржі ( квадратної форми ).

Викладаємо коржі в формочку для кексів.

Столовою ложкою викладаємо сирну начинку.

Трохи загинаємо краї, покриваємо пергаментним папером і відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку – на 30-35 хвилин.

Вам сподобався рецепт? Діліться в коментарях чи готуєте таку домашню випічку ви для своїх рідних?

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал