«Так просто, але так смачно, і витратила всього 5 хвилин свого часу»: повітряний кекс з простих інгредієнтів (аромат стояв на весь будинок)

Він такий незвичайний, повітряний, ароматний і дуже смачний! Готується швидко, просто, з простих інгредієнтів, а сподобався всім без винятку. Обов’язково спробуйте – Вам точно сподобається!

Продукти:

  • Яйця – 2 штуки
  • Цукор – 50 грам
  • Ванільний цукор – 7 грам
  • Олія – 50 мілілітрів
  • Цедра апельсина ( за бажанням )
  • Молоко – 80 мілілітрів
  • Борошно – 150 грам
  • Розпушувач – 11 грам
  • Абрикосове варення

Приготування:

У велику чашку виливаємо яйця, додаємо цукор, ванільний цукор і добре все розмішуємо до однорідного стану.

Наливаємо олію і продовжуємо розмішувати. Наливаємо молоко і розмішуємо.

При бажанні додаємо апельсинову цедру ( натерту на дрібній тертці ) і розмішуємо. У готову суміш просіюємо борошно з розпушувачем і розмішуємо ретельно, щоб не було грудочок.

Форму 25х13 сантиметрів змащуємо вершковим маслом і викладаємо більше половини заготовленого тіста.

Зверху трохи викладаємо абрикосове варення і злегка розмазуємо зубочисткою.

Викладаємо, що залишилося тісто і запікаємо тридцять хвилин, при температурі 180 градусів.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал