Цей насичено шоколадний торт з маковим прошарком та горіхами вам точно сподобається!

#торт Цей насичено шоколадний торт з маковим прошарком та горіхами вам точно сподобається!

Форма діаметром 22 см

Рецепт приготування:

Шоколадний бісквіт:

• 5 білків збити з 3 ст. л цукру, окремо 5 жовтків збити з 2 ст. л цукру+ 2 ст. л. олії, з’єднати з білками.
• Додати 3 ст. л какао і 3 ст. л борошна, 1 ч. л розпушувача.

Пекти один корж і розрізати на два.

Маковий корж:

70 г масла м’якого трошки збити з 2 ст. л пудри, додати 0.5 скл. меленого маку, 2 жовтки, вимішати, додати 0.5 скл подрібнених горіхів, і +збиті 2 білки з 1 ст. л цукру. Пекти один корж.

Крем: 200 г масла збити з 2 ст. л пудри, додати 150 г вареної згущонки.

Вкінці влити ганаш ( 100 г чорного шоколаду+100 мл вершків 33%, розтопити на водяній бані. Половину додати до крему, половину залити верх торта.)

Щиро дякуємо прекрасній господині, автору за чудовий рецепт – Тетяна Москаль