Ця закуска підійде для будь-якого випадку, вершковий смак запеченого сиру, в поєднанні з часником і хрустким хлібом, це дуже смачно. Якщо чесно я на цей сир, до недавнього часу навіть уваги не звертала, поки в гостях не пригостили цієї закускою. Подавати цей сир треба відразу після запікання, поки він рідкий всередині.
✅ Я впевнена, Ви смачно готуєте різні закуски, але не треба забувати, що, є і початківці господині, для яких цей рецепт буде актуальний … І якщо теж так готуєте буду рада, що нагадала про рецепт.
Рецепт:
- сир камамбер
- Багет ( або будь-який білий хліб )
- Сіль ( за смаком )
- Перець ( за смаком )
- Розмарин 1-2 гілочки або ( сухий щіпка )
- Вершкове масло 30 г ( можна оливкова )
- Часник ( за смаком )
Приготування:
До певних марок сиру я не прив’язуюся, в цей раз по акції був цей, купила його.
Тепер в миску з розм’якшеним вершковим маслом відправляю спеції, трохи солі, перець, кілька зубчиків часнику і сухий розмарин, спеції кладіть будь-які.
Також мені більше подобається готувати з вершковим маслом, а Ви можете шматочки хліба збризнути оливковою наприклад.
На сирі робимо отвори, які начиняємо часником, знову ж до смаку.
На будь-який хлібобулочний виріб намазуємо ароматне масло і викладаємо шматочки хліба навколо сиру.
Дно форми для випічки я застелила папером для випічки.
Відправляємо форму в розігріту до 180 градусів духовку до рум’яності хліба, зазвичай досить 10 хвилин. Але все ж орієнтуйтеся по своїй духовці.
Як я вже написала вище, подавати гарячим.
Розплавлений, вершковий сир і пряні, хрусткі шматочки хліба.
Ця закуска відразу прижилася на нашій кухні.
Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякуємо!
