Це найкраще, що я коли-небудь їла. Після приготування ви будете готувати знову і знову. Ви навіть не уявляєте, наскільки смачний і легкий цей рецепт.
Інгредієнти:
- Олія,
- Вершкове масло,
- 1/2 склянок рису,
- 1 склянка води,
- 12 пекінської капусти,
- 1 цибулина,
- 500 г фаршу,
- 1 зубчик часнику,
- 1 яйце,
- 4 ст. л панірувальних сухарів,
- 200 г сметани
- сіль,
- чорний перець.
Приготування:
У сотейник додати олію плюс вершкове масло.
Додати 1/2 склянки рису. Перемішати. Додати 1 склянку води. Сіль за смаком.
Доведіть до кипіння і тушкуйте на середньому вогні, поки вся вода не випарується.
Нам знадобиться 12 пекінської капусти. Дрібно нашаткувати.
Залити окропом і дати постояти.
Дрібно нарізати цибулину.
У фаршу додати цибулю, подрібнений часник і рис. Видавити воду з капусти і перекласти до фаршу.
Додати 1 яйце, сіль, чорний перець,
Добре перемішати.
Сформуйте з фаршу котлети.
Форму змастити олією. Котлети обваляти в панірувальних сухарях і викласти на деко.
Випікати 20 хвилин при 190 С.
Сметану змішати з водою, додати сіль і чорний перець за смаком.
Отриману суміш додати до котлет і випікати ще 20-30 хвилин.
Смачна ситна вечеря готова!
Смачного!
Не забудьте поставити Лайк і поділитися в соцмережах! Дякуємо!
