ПЕЧИВО З СИРОМ для домашнього чаювання! Просто, швидко, смачно.
Дякую за ваші❤️
✅Інгредієнти:
- 🔺1 яйце
- 🔺щіпка солі
- 🔺50 г цукру
- 🔺10 г ванільного цукру
- 🔺100 г вершкового масла
- 🔺120 г сметани
- 🔺320-350 г борошна
- 🔺5 г розпушувача
Рецепт приготування:
▫️ З’єднуємо яйце, сіль, цукор, ванільний цукор, змішуємо.
▫️Додаємо м’яке вершкове масло, сметану, змішуємо.
▫️Просіюємо борошно з розпушувачем, замішуємо тісто.
▫️Відправляємо у холодильник на 20 хвилин.
✅Сирна начинка:
- 🔺200 г сиру
- 🔺2 ст. л. цукру
- 🔺30 г кокосової стружки
- 🔺1 яєчний білок
- 🔺1 ст. л. кукурудзяного крохмалю
▫️Всі інгредієнти з’єднуємо, пробиваємо блендером, переносимо в кондитерський мішок
▫️Тісто розгортаємо до 3 мм, вирізаємо кружечки (діаметр 6 см).
Викладаємо начинку,
защипуємо краї.
▫️Змащуємо жовтком з молоком (1 жовток + 1 ст. л. молока).
🔴Ставимо випікатись на 180 градусів Цельсія близько 20 хвилин.
▫️ Готове печиво присипаємо цукровою пудрою.
▫️Приємного приготування і смачного чаювання мої любі❤️
Друзі, якщо ви бачите дописи, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
