Домашні неймовірно смачні і ніжні пісочні рогалики зі згущеним молоком: тісто виходить просто ідеальне, роблю з будь-якою начинкою

Домашні неймовірно смачні і ніжні пісочні рогалики зі згущеним молоком: тісто виходить просто ідеальне, роблю з будь-якою начинкоюПісочні рогалики зі згущеним молоком

Мене вразило це ніжне пісочне тісто, само по собі, навіть без начинки воно дуже смачне – беріть на замітку, зберігайте рецептик і обов’язково приготуйте!

Інгредієнти:

Для тіста:

  • борошно 450 грам
  • вершкове масло заморожене 200 грам
  • жовтки 2 шт
  • сметана 20% 200 грам
  • щіпка солі

Начинка:

  • згущене молоко варене 1 банку

Приготування:

Просіюємо борошно і на крупній терці до нього тремо вершкове масло.

Далі розминаємо масло з порошном.

Додаємо сметану.

Слідом додаємо яєчні жовтки, замішуємо тісто.

Готове пісочне тісто приберіть у холодильник мінімум на годинку.

Ділимо тісто на 2 частини і кожну розкачуємо в пласт і нарізаємо на трикутнички.

Далі викладаємо згущене молоко (або будь-яку іншу густу начинку).

Скручуємо кожну частину в рогалик.

Випікати в розігрітій духовці при 190 гр. С 20-30 хвилин. Дістати, посипати рясно цукровою пудрою.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал