Дуже простий у приготуванні та неймовірно смачний кекс на молоці “Фінський” – рецепт на швидку руку 🍰👍
Зміст
Фінський кекс
Нам знадобиться:
- – яйце 1 шт.
- – цукор 150 гр. (Неповна склянка)
- – олія 100 мл (1/2 склянки)
- – молоко 100 мл (1/2 склянки)
- – борошно 210 гр. (1 склянка + 2/3 склянки)
- – сіль 1/3 ч. ложки
- – розпушувач 2 ч. ложки
- – кардамон 2 ч. ложки
- – шматочок вершкового масла для змащування форми
- – 1 ст. ложка цукрової пудри для прикраси
Рецепт приготування:
Відразу вмикаємо духовку на 180 градусів.
Форму для кексу змащуємо вершковим маслом.
Яйце збиваємо із цукром та сіллю 3 хвилини. Вливаємо молоко, олію.
Всипаємо борошно, що просіюємо, з розпушувачем і кардамоном. Збиваємо до однорідності.
Виливаємо тісто у форму та випікаємо приблизно 35-40 хвилин.
Готовий кекс виймаємо з форми і даємо трохи охолонути. Посипаємо цукровою пудрою через ситечко.
☺️ Дуже простий у приготуванні та неймовірно смачний кексик. І так, кардамон потрібний обов’язково 😉
Друзі, якщо ви бачите дописи, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
