Спосіб НЕЗВИЧАЙНИЙ, але дуже легкий – вам обов’язково захочеться повторити! Печиво виходить ароматним та дуже смачним. Готується легко та швидко з продуктів, які завжди є під рукою.
Нам потрібно:
- 🔸Яйце куряче 1 шт
- 🔸Цукор 90 гр
- 🔸Олія 100 мл
- 🔸Борошно пшеничне 200 гр
- 🔸Ванільний цукор 1 ч.л
- 🔸Розпушувач ½ ч.л
- 🔸Сіль щіпка
- 🔸Цедра лимона за бажанням
Як приготувати просте пісочне печиво?
У миску розбиваємо яйце, додаємо цукор, ванільний цукор, щіпку солі та за бажанням цедру лимона.
Все добре перемішуємо і додаємо олію. Перемішуємо. Всипаємо частину борошна та розпушувач. Перемішуємо. Додаємо борошно, що залишилося, і замішуємо м’яке тісто.
Тісто розкачуємо в ковбаску і ділимо його на 20 рівних шматочків.
Кожному шматочку надаємо округлу форму і викладаємо на лист, застелений папером для випічки.
Печиво злегка притискаємо качалкою. Можна це зробити просто рукою.
Беремо макарони «пір’я». Злегка натискаємо кінчиком пера по всьому колу печива. Виходить малюнок у вигляді квітки.
Наносимо візерунок на все печиво та відправляємо у розігріту духовку.
Випікаємо просте пісочне печиво 15 хвилин при 180С. Дуже важливо не перетримати печиво у духовці.
