Кекси на кефірі, зі смородиною, за 30 хвилин 🧁
Якщо хочете швиденько зварганити щось смачне, тоді цей рецепт вам зайде 👍 Не забудь зберегти) З Вас лайк❤️, з мене ще багато смачних рецептів 😎
Нам потрібно:
- 🧁 250 мл кефіру (теплого)
- 🧁 100 г цукру
- 🧁 220 г борошна
- 🧁 50 г олії
- 🧁 0,5 ч. л. соди
- 🧁 щіпка солі
- 🧁 ванільних цукор (8 г)
- 🧁 150 г смородини
Рецепт приготування:
Замість смородини можна додавати будь-які ягоди, горіхи та насіння 👍
В теплий кефір додаємо цукор, ванільний цукор і щіпку солі. Все гарненько перемішуємо вінчиком.
Додаємо олію і знову перемішуємо.
Просіюємо борошно із содою. Перемішуємо до однорідної маси
ось таке тісто повинно вийти.
Додаємо ягоди, перемішали.
Форму змащуємо олією, якщо силіконова можна нічим не змащувати!
Викладаємо тісто до верху, а не до половинки, за рахунок цього кексики будуть високими!
Випікати у розігрітій духовці 20-25 хвилин при 180 градусах.
Готові кекси за бажанням посипати цукровою пудрою.
Смачного!
