Любителі буряка точно оцінять: відразу два смачний і небанальних бурякових салати на швидку руку

Сьогодні приготуємо відразу два простих, але смачних і небанальних салати із буряком.

Оригінальні салати на швидку руку.

Буряковий салат з морквою по-корейськи:

Інгредієнти:

  • ✅ буряк 2 шт.
  • ✅ морква по- корейськи 100 г
  • ✅ часник 2-3 зуб.
  • ✅ волоські горіхи 100 г
  • ✅ сіль, перець за смаком
  • ✅ майонез 1 ст. л.

Приготування:

Буряк потрібно відварити або запекти. Натираємо його на терці. Додаємо морквину по-корейськи ( гостреньку ).

Горіхи подрібнити і додамо в салат. Часник видавимо через прес. Сіль і перець – за смаком. Заправка з майонезу. Перемішаємо. Салат готовий!

Салат з буряком а-ля “Мімоза”

Інгредієнти:

  • ✅ буряк 2 шт
  • ✅ огірок солоний 3 шт.
  • ✅ часник 2-3 зуб.
  • ✅ консерви ( сайра, сардина, тунець )
  • ✅ яйця 4-5 шт.
  • ✅ майонез
  • ✅ сіль, перець за смаком
  • ✅ кріп

Приготування:

Відварний буряк натираємо на терці. Те ж саме робимо з солоним огірком ( злегка віджати сік ).

Додаємо часник і майонез. Перемішуємо.

Викладаємо бурякову частину першим шаром. А другим – рибні консерви. Сіточка з майонезу.

Відварні яйця натремо на великій терці і викладемо поверх риби. Легка майонезна сітка і прикраса із зелені кропу.

Салатики виходять дуже смачними і зникають зі столу за хвилини!

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал