ЧІЗКЕЙК У МЛИНЦІ 😳 саме так ми визначили смак цих налисників із сиром! Чарівні!
Інгредієнти:
- ✔️яйця 5 шт
- ✔️молоко кімнатної температури 0,5 л
- ✔️крохмаль картопляний 75 гр
- ✔️сіль 0,5 ч л
- ✔️цукор 1 ст л
- ✔️ олія 1 ст л
Начинка:
- ✔️ сир 500-600 гр – беріть хороший смачний від 9% жирності
- ✔️1 велике яйце
- ✔️натуральна ваніль за смаком
- ✔️цукор 2 ст л або більше, якщо любите солодше
Додатково:
- ✔️для посипання зверху коричневий цукор
- ✔️масло вершкове 100 гр щоб полити млинці перед випіканням
Готуємо:
📌З’єднуємо яйця, сіль, цукор – перемішуємо і вводимо частинами крохмаль, якщо будуть грудочки пробийте занурювальним блендером
📌Додаємо молоко і олію і добре перемішуємо, даємо постояти в теплі 20 хв під кришкою.
📌На добре розігрітій сковороді випікаємо млинці, щоразу змащуючи сковороду олією.
📌Для начинки з’єднати всі інгредієнти, якщо у сирі велике зерно пробийте блендером
📌Розрізаємо налисник навпіл і викладаємо по чайній ложці начинки з гіркою, загортаємо.
📌Викладаємо у форму для запікання, рясно змащуємо розтопленим вершковим маслом, посипаємо коричневим цукром, накриваємо фольгою та в розігріту духовку – на 160 гр. С на 1 годину!
Нехай Вам буде смачно!
