Привіт! Пропоную рецепт дуже смачного печива “їжачки”.
Інгредієнти:
- 1стакан сметани,
- 1пачка маргарину,
- 1столова ложка з чубком смальцю,
- пів чайної ложки амоняку,
- борошно – я не знаю точної кількості грам, замішую тісто, щоб не було дуже тверде.
Приготування:
Замішуємо тісто,щоб не було тверде. Відщипуємо кусочок тіста, в середину даю вишеньку і виробляють їжачки. Вони завжди в мене різної величини, цього разу майже як куряче яйце.
Випікаємо при температурі 190 градусів поки не будуть трішки рум’яні.
Коли охолонуть варимо шоколадну помадку.
В кожної господині є свій рецепт. В мене цукор, какао, сметана і масло. В гарячу помадку занурюємо печиво і обкачуємо в потертих кольорових вафлях.
Автор: Наталія Костюк
Друзі, якщо ви бачите дописи, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
