Полуничний компот на зиму 🍓 – вся моя сім’я із задоволенням п’є його

Насичений, освіжаючий і яскравий за смаком напій. Завжди заготовляю його на зиму з великим запасом, вся моя сім’я із задоволенням п’є його на сніданок, обід і вечерю. Смак літа, що може бути краще, обов’язково спробуйте.

Нам знадобиться:

• Полуниця 2 кг.;
• Лимон 1 шт.;
• М’ята.;
• Цукор 80 г на кожну банку.;
• Окріп.

Полуничний компот на зиму – покроковий рецепт

1. Очищаємо полуницю від плодоніжок, далі промиваємо ягоди під струменем холодної води кілька разів.
2. Беремо лимон, нарізаємо його кружечками.
3. У чисті і сухі банки додаємо трохи полуниці, далі викладаємо шар кружечків з лимона, засипаємо цукор, додаємо гілочку м’яти, заливаємо окропом.
4. Накриваємо кришками і закриваємо, укутуємо банки ковдрою або пледом і даємо охолонути протягом доби.
5. Потім відправляємо в прохолодне місце для зберігання.

Смачного.