Оригінальне, пісочне ніжне печиво “Хризантеми” – його приготувати найпростіше і мінімум продуктів! Здивуйте своїх рідних таким домашнім печивом до чаю, яке пекли нам мамусі і бабусі в дитинстві.
Інгредієнти:
На 12 штук (~360 г)
- 1 яйце
- 60 г цукру
- 100 г вершкового масла або маргарину
- ~ 210 г борошна
- 2/3 ч. л. розпушувача
- по щіпці солі та ваніліну
Приготування:
Розм’якшене вершкове масло перетираю з цукром, сіллю та ваніліном. Кладу яйце і перемішую.
Всипаю трохи борошна, сіль та перемішую. Поступово всипаючи борошно, що залишилося, замішую тісто. Забираю в холодильник на 15-20 хвилин.
Потім тісто розділити на 12 шматочків. З кожного шматочка скачую мотузку. Злегка її притискаю рукою і прокачую качалкою.
По довжині складаю навпіл. Роблю надрізи із боку згину. Повертаю. Виходить квітка. Викладаю на деко і випікаю в добре розігрітій до 180 гр. С духовці 15 хвилин. Час випікання залежить від особливостей вашої духовки.
Готову випічку прикрашаю цукровою пудрою!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
