Сьогодні я хочу запропонувати приготувати дуже смачний святковий салат шарами “оселедець під шубою”. Але не класичний рецепт, а з смаженою цибулею – виходить дуже смачний салат з оселедцем.
Інгредієнти:
- картопля 3 шт.
- буряк 2 шт. ( невеликих )
- морква 1 велика
- оселедець філе 3 шт.
- цибуля 1 шт. ( велика )
- сіль, чорний перець за смаком
- майонез
Приготування:
Цибулю ріпчасту 1 шт. нарізаємо півкільцями і смажимо на малому вогні до золотистого кольору. Потім викладаємо на паперові серветки щоб прибрати зайвий жир.
Овочі запікаємо в духовці ( можна відварити ) так набагато смачніше і нарізаємо дрібними кубиками. Картопля 3 шт., Буряк 2 шт. ( невеликі ) морква 1 велика.
Першим шаром викладаємо картоплю. Солимо, перчимо і змащуємо майонезом.
Потім йде оселедець ( філе 3 шт. ) нарізаний кубиками і майонез.
Далі морква, крапелька солі і змащуємо майонезом.
І останній шар буряк. Щіпка солі і перцю і змащуємо майонезом.
Зверху викладаємо цибулю.
Даємо салату просочитися пару годин.
Наш салат готовий.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
