Робіть побільше: компот із апельсинів і м’ятою! Справжній мохіто на зиму в домашніх умовах

Ароматний та корисний напій можна консервувати чи готувати щодня для вгамування спраги. Мохіто виходить просто дивовижним, насолоду регулюйте на свій смак.

Для приготування вам знадобляться такі інгредієнти:

• цукор 90 г;
• апельсин третина;
• м’ята гілочка;
• ягоди та фрукти до смаку.

Процес приготування

Рецепт дано для 1 л банку. Якщо кататимете в 2 л банки – кількість збільшуємо в 2 рази. Для 3-х літрової банки беремо всі продукти в потрійному розмірі. Цукор та апельсин також можна брати більше. Апельсин добре промиваємо і ріжемо часточками, кісточки видаляємо. Абрикоси та ягоди – беріть на свій смак, ріжемо шматочками і кладемо в банку, зверху шар апельсин і гілочку м’яти.

Заливаємо банки окропом, накриваємо кришками та залишаємо на 15 – 20 хвилин. Зливаємо воду в каструлю, додаємо цукор і доводимо до кипіння. Варимо, доки не розчиниться цукор і заливаємо банки. Закручуємо кришками, перевертаємо та залишаємо остигати. Зберігаємо такий компот у підвалі чи коморі. Ягоди та фрукти для мохіто беріть будь-які, насипаємо невеликим шаром у банку.

Для яскравішого аромату, можна брати частину апельсина і частину лимона, трохи більше цукру.