“Шустрий” пиріг на кефірі до чаю – все перемішую ложкою і в духовку (занадто смачно, щоб не приготувати), ділюся простим рецептом

Сьогодні хочу поділитися з Вами рецептом смачного “Шустрого” пирога на кефірі до чаю. Готується він настільки просто, що досить тільки все перемішати ложкою, перелити тісто на деко і поставити в духовку.

Навіть міксер не знадобиться. В результаті виходить навіть занадто смачний пиріг: по – перше це занадто просто, щоб не приготувати, а по – друге виходить багато і вистачить на довго.

Інгредієнти:

  • Кефір -250 міліграм
  • Яйце -2 штуки
  • Цукор -180 грам
  • Ванілін – за смаком
  • Сода – 1 чай. ложка
  • Вершкове масло -80 грам
  • Крохмаль -1 ст. ложка
  • Борошно -230 грам
  • Сіль -1/3 чай. ложка

Для крихти:

  • Вершкове масло -50 грам
  • Борошно -3 ст. ложки
  • Цукор -2 ст. ложки

Приготування:

В миску наливаю теплий кефір, додаю соду і все добре перемішую. Розбиваю яйця і додаю в миску.

Потім вливаю розтоплене вершкове масло,

додаю сіль, цукор, ванілін і все добре перемішую вінчиком.

Всипаю крохмаль, просіяне борошно і все добре перемішую.

Форму змащую олією і виливаю тісто в форму, розрівнюю і відставляю в сторонку.

Роблю крихту для посипання.

Беру вершкове масло, цукор і борошно все перемішую руками і перетворюю все в крихту. Посипаю крихтою пиріг і відправляю в розігріту духовку при температурі 180 градусах на 40 хвилин.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал