Шикарний, ну дуже простий і швидкий сирний десерт із замороженої вишні: готуємо чізкейк в склянці, всі просять добавку

Сьогодні я хочу запропонувати приготувати легкий, сирний десерт з вишнею. Супер швидкий і простий рецепт. Ваша сім’я буде в захваті.

Інгредієнти:

  • вишня 400-500 г
  • крохмаль ( картопляний ) 1 ст. л.
  • цукор 80 г
  • печиво 120 г
  • вершки 33% жирності 250 г
  • сирна маса 250 г
  • цукрова пудра 30-50 г
  • ванільний цукор 10 г

Приготування:

Розморожену вишню без кісточок 400-500 г кладемо в каструльку. Додаємо 80 г цукру і 1 ст. л. картопляного крохмалю. Помішуючи, доводимо до кипіння, знімаємо з вогню і повністю остуджуємо.

У миску вливаємо холодні вершки 33% 250 гр. Починаємо збивати міксером на середній швидкості поступово додаючи цукрову пудру 30-50 г і ванільний цукор 10 гр. Збільшуємо швидкість і збиваємо вершки до густого стану.

Беремо сирну маса 250 г поступово додаючи збиваємо вершки. Я брала сирну масу для дітей ( ванільну ). Виходить повітряний крем.

Далі беремо пісочне 120 г. печиво і перемелюємо в блендері.

Збираємо десерт. У мене вийшло на 5 склянок. Першим шаром викладаємо печиво. Другим наш крем.

І зверху 3 шаром викладаємо вишню. Даємо настоятися десерту в холодильнику пару годин.

Наш сирний десерт з вишнею готовий.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал