Коли вдома є яйце, трохи йогурту готую до чаю неймовірну смакоту! Незвичайне печиво з самих звичайних продуктів. Готується без духовки і без метушні. Обов’язково спробуйте – дуже рекомендую.
Інгредієнти:
- Яйце – 1 штука
- Ванільний цукор – 7 грам
- Простий йогурт – 150 грам
- Олія – 3 столові ложки
- Сіль – щіпка
- Борошно – 300 грам
- Розпушувач – 1 чайна ложка
- Цукрова пудра – для прикраси
Приготування:
У ємність розбиваємо яйце, всипаємо цукор, додаємо олію, солі, ванільного цукру, простий йогурт і ретельно змішуємо.
Борошно перемішуємо з розпушувачем і висипаємо до рідкої суміші. Ретельно змішуємо, замісивши тісто.
Скачуємо за допомогою скалки в коло і вирізаємо кола.
Складаємо кола навпіл і ще раз навпіл.
Викладаємо печеньки в розігріту сковороду з олією. Смажимо з усіх боків до золотистого кольору.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!