Якщо ви заготовите помідори за цим рецептом, то взимку вам не доведеться нудьгувати по їх натуральному смаку. Ви зможете насолоджуватися ними всю зиму! З таких помідорів виходять відмінні салати, а також їх можна їсти просто в прикуску до основної страви. Процес приготування досить простий. Так що приступайте!
Які інгредієнти знадобляться (розраховано на три літри):
- Помідори, скільки влізе;
- Гірчиця суха дві стол. ложки.
Приготування:
- Банки і кришки для початку необхідно простерилізувати.
- Помідорчики помити і просушити.
Важливий момент! Плоди повинні бути абсолютно цілими – без подряпин або інших пошкоджень, інакше помідори згниють!
- На дно ємності всипати одну ст. л. гірчиці і укласти помідори, заповнивши половину об’єму. Всипати решту гірчиці і укласти помідори до самого верху.
- Покласти кришку і закатати. Баночки прокатати по столу, щоб гірчиця розподілилася по всіх помідорах.
Зберігати слід в місці, де прохолодно і темно.
Рекомендую зробити тільки одну маленьку банку для проби!
Увага! Даний рецепт іде як експеримент, тому в багатьох може не вийти!
Друзі, якщо ви бачите дописи, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
