Сирне печиво “Трояндочки”: готую з мінімального набору продуктів, рецепт простенький, а виходить смачно, ніжно і красиво

Давайте приготуємо смачне і дуже гарне печиво з сиру “Квіточки”. Печиво виходять м’яким і ароматним, а на тарілці вони схоже на справжній букет квітів.

Продукти:

  • сир 200 г.
  • масло вершкове 80 г.
  • яйце 1 шт.
  • розпушувач 1 ч. л.
  • борошно 1,5 склянки
  • цукор 2/3 склянки

Як приготувати сирне печиво:

Підготувати все необхідне. Масло дістати, щоб воно прогрілося і розм’якшилося до кімнатної температури.

Яйце перемішати з цукром. Збивати не потрібно. Додати сир.

Пару столових ложок борошна, м’яке масло і розпушувач.

Розтерти виделкою, розбиваючи великі сирні грудочки. Потім вже вводити і решту борошна. Але його може знадобитися більше або менше, це залежить від вологості сиру. У підсумку повинно вийти м’яке, але не липке тісто. Зайве борошно не підсипати, чим менше, тим краще, головне, щоб тісто можна було без проблем розкачати.

Розкачати в якомога тонший пласт. Склянкою діаметром 6-7 сантиметрів вирізати круглі заготовки.

Скласти їх по 3 штуки внахлест один на одного. Загорнути в трубочку і розрізати навпіл. Таким чином, з однієї заготовки вийде дві квітки.

Так зробити все печиво і поставити його на деко.

Випікати в духовці при 160 градусах 15-17 хвилин. Слідкуйте, щоб заготовки сильно не підрум’янилися, тонкі пелюстки можуть швидко підгоріти.

Сирне печиво Квіточки посипати цукровою пудрою. Приємного чаювання!

З цієї кількості продуктів вийшло 26 штук.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал