Рулет з сирною начинкою і бананом – відмінне доповнення до сімейного чаювання. Цей десерт не вимагає запікання, тому готується він дуже просто і швидко. З ним впораються навіть початківці кулінари, тому сміливо залучайте до готування своїх діток.
Інгредієнти:
- Печиво – 100 г
- Сир – 200 г
- Банан – 1 шт
- Шоколад – 70 г
- Вершкове масло – 100 г
- Цукор – 1 столова ложка ( або за бажанням )
Приготування:
1. Підготуйте зазначені інгредієнти.
2. Печиво ламаємо на шматочки і кладемо в чашу блендера. Подрібнюємо в дрібну крихту. Альтернативою блендеру може стати і інший метод. Печиво кладемо в пакет і ретельно проходимо по ньому качалкою, щоб воно подрібнилося.
3. Шоколад і половину вершкового масла розтоплюємо на водяній бані або в мікрохвильовій печі до однорідної консистенції. Вливаємо шоколад в крихту і ретельно змішуємо.
4. Сир збиваємо або просто розтираємо з цукром і з вершковим маслом, що залишилося. Масло має бути кімнатної температури.
5. На пакет або харчову плівку викладаємо шоколадну масу і рівномірно її розділимо в формі плоского прямокутника.
6. Зверху по всій поверхні розмазуємо сир і кладемо в нижнім краю банан. Банан обрізаємо за розміром при необхідності.
7. Звертаємо рулет і кладемо в холодильник для застигання на годину. В принципі рулет можна їсти і відразу, але після охолодження в холодильнику він стане добре тримати форму, тому розрізати і їсти його буде набагато зручніше.
8. Сирно-банановий рулет готовий. Зверху за бажанням посипаємо цукровою пудрою. Приємного чаювання!
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
