Сирний десерт без борошна та яєць: кохання з першого укусу

Десерти, на приготування яких не потрібно витрачати багато сил та енергії – справжній порятунок для господарок, які люблять регулярно радувати рідних чимось солоденьким. Швидкі рецепти найсмачніших ласощів прийдуть на допомогу, коли немає бажання стояти годинами на кухні і возитися з духовкою.

Тому ми підготували інструкцію по приготуванню найніжнішого десерту, який підійде навіть тим, хто дуже стежить за своєю фігурою. Адже до його складу не входить цукор. До того ж для приготування не знадобиться ні борошно, ні яйця. Просто ідеально!

Інгредієнти:

• Сир – 800 г
• Консервовані ананаси – 380 г
• Вода – 100 мл
• Желатин – 30 г

Приготування:

Для початку відкриваємо баночку консервованих ананасів. Відкидаємо фрукти на сито. Зливаємо сироп у ємність (не виливаємо його, тому що він ще знадобиться).

Потім розводимо желатин 100 мл води до повного розчинення.

Перебиваємо сир блендером і вливаємо сироп з-під ананасів.

Додаємо желатин у сирну масу. Збиваємо все ретельно блендером.

Додаємо шматочки консервованих ананасів до сиру.

Виливаємо отриману масу в силіконову форму і відправляємо її в холодильник на 2 години.

Потім залишиться лише дістати готовий десерт та нарізати його шматочками. Таку ароматну страву обов’язково оцінять усі члени вашої родини і навіть гості. Тому готувати його можна як у звичайнісінький день, так і на свято. Адже повітряний сирний десерт виглядає дуже презентабельно. А його смак бездоганний! Ось чому вам обов’язково варто взяти на замітку цей простий та бюджетний рецепт.