Готую “коли гості на порозі” – дуже смачний торт за 15 хвилин, простенький і дуже смачний дечерт

Коли готувати торт немає часу або лінь, виручить якраз такий тортик з печива! Все, що нам знадобиться – трохи вільного часу і найпростіші інгредієнти! Торт виходить смачним, вологим, соковитим.

Інгредієнти:

  • печиво – 350 г
  • вершкове масло- 300 г
  • горіхи будь-які – 250 г
  • згущ. молоко – 1 банку
  • какао порошок – 5 ст. л
  • банан – 1 шт
  • шоколад – 100 г
  • олія – 1 ст. л.

Приготування:

Печиво подрібнюємо до стану крихти за допомогою блендера.

Якщо у вас немає блендера, то покладіть частину печива в щільний пакет і катайте качалкою по пакету з печивом, поки не отримаєте однорідну крихту.

Підсушені на сковороді або в мікрохвильовці горіхи подрібнюємо також блендером або ножем.

У глибокій мисці змішуємо між собою підготовлені сухі інгредієнти.

Розтопити вершкове масло на плиті на невеликому вогні, додати згущеного молока і какао – порошку, добре перемішати і витримати на малому вогні хвилин 5 не перестаючи помішувати, поки маса не загусне.

У крихту з печива і горіхів додати теплу солодку масу, гарненько перемішати.

З цієї маси ми і будемо формувати тортик. Я використовувала сервірувальне кільце і тарілку, боки кільця вистилала харчовою плівкою. Викласти 2/3 маси, утрамбувати за допомогою лопатки, при бажанні додати подрібнений банан, тому що він відмінно поєднується з шоколадною крихтою.

Потім додати 1/3  маси, що залишилася, також утрамбувати. Прибрати на холод для схоплювання, поки будемо готувати глазур.

Для приготування глазурі у мене завжди в шафці знаходиться плитка гіркого шоколаду.

Розтопити шоколад, додати олію для пластичності і глянцю глазурі. Перемішати.

Залити торт шоколадом, прикрасити горіхами і можна відразу подавати до столу, тому що додаткове просочення тортику не потрібно.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші “вподобайки” і за поширення рецепту – мені дуже приємно!

Друзі, якщо ви бачите рецептики, то ставте вподобайки, для мене це важливо 🥰 Дякую всім за розуміння та підтримку 😘
Оцініть статтю
Філіжанка кави - смачний журнал