Сирний рулет з фаршем і зеленню – це супер смачний сирний рулет, він пасує і на щодень і до святкового столу підійде ідеально

Це супер смачний сирний рулет, він пасує і на щодень і до святкового столу підійде ідеально.

Для приготування знадобляться:

• Сир твердий – 500 г
• Яйця – 5 шт.
• Майонез – 250 г
• Фарш – 700 г
• Зелень – за смаком
• Сіль, перець – за смаком

Як приготувати сирний рулет з фаршем

Натираємо сир на велику тертку, додаємо майонез, яйця, перемішуємо.

Викладаємо на бляху застелену пергаментом

та випікаємо в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хв.

На спечений корж викладаємо фарш, посипаємо зеленню (у мене окріп і цибулька)

і закручуємо тугий рулет.

Ставимо в духовку і випікаємо до готовності (у мене десь близько 30 хвилин пікся).

Щоб побачити чи пропікся в середині фарш відріжте край і будете знати. Рулет дууужеее смачний як гарячим так і в холодному вигляді, добре тримає форму. Теплим він має ніжний смак, а коли схолоне то стає більш стабільний, але не менш смачний.

 

Смачного ❤️